饮食结构影响口腔酸碱度 =保姆、

你知道宝宝每天的饮食结构也会影响口腔内的酸碱度，从而影响口腔健康吗？

中国牙防基金会副秘书长兼办公室主任，

上海大学口腔预防系主任王维俭说，蛀牙的罪魁祸首之一是细菌。口腔中的细菌不断沉积在牙齿上

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，形成一种叫做“牙菌斑”的物质。

牙菌斑在酸性唾液环境中可产生酸，使牙釉质表面pH值降低，引起局部脱钙，无机物在细菌的参与下分解，形成龋病。

口腔pH值主要与唾液的pH值、口腔内细菌的产酸和食物残渣的发酵有关。口腔的pH值用唾液的pH值来表示，一般在5.6-7.6之间波动，正常值为6.6-7.1。

专家提醒，培养孩子良好的饮食习惯，鼓励孩子不挑食、不偏食，少吃零食，多吃谷物、蔬菜、水果等食物，对牙齿绝对有好处。

保姆，

上海月嫂 ，

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此外，王维俭还强调，饭后嚼无糖口香糖还能产生大量刺激性唾液，有助于清除食物残渣，中和口腔酸性，有利于牙齿健康。

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