梨贝母汤取梨1个,去皮切片,贝母12g,捣碎,加糖30g,同炖。适用于老年支气管炎肺热、干咳、痰少者。
核桃粥取百合50克,核桃仁15克,大红枣10枚(去核),粳米50克,一起煮粥。适用于老年人慢性支气管炎、肾虚、咳喘。
姜牛肺糯米牛肺200g,姜汁15ml,糯米适量。将牛切成块,加入糯米,用小火煨
,加入姜汁即可食用。食用有化痰、补肺、暖胃的作用,对寒咳日久、痰多的老年人有效。冰糖蒸柿饼3个柿饼加少量冰糖,放入锅中,隔水蒸至柿饼变软,即可食用。具有润肺化痰止血的功效,可用于慢性支气管炎、高血压、痔疮出血等的辅助治疗。
莲子用瘦莲子30g、百合30g、瘦猪肉200g煮熟,加适量水,煮1.5小时后食用。适用于干咳、烦躁、口渴、失眠多梦、肺燥阴虚所致的慢性支气管炎。
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