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“六一”是儿童节。父母选择孩子平时喜欢吃或用的礼物。许多大型商场的糖果柜台前都能看到生意兴隆、天气炎热的景象。
有的顾客直接买果冻做的礼包，准备送给亲戚朋友的孩子。
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一位刚买了“大礼包”的顾客说，这是他们家孩子最喜欢的。这么大的包裹可能还不够。
在这次抽查中，果冻的重要话题是食品添加剂中甜味剂和防腐剂的过量使用，这也是近年来果冻产品抽查不合格的重要原因。关于食品添加剂在果冻中的应用，国家标准有严格规定：水果果冻中不得使用防腐剂苯甲酸和甜味剂糖精钠；甜味剂甜蜜素的最大用量为0。65克/公斤.
本次抽查的两个不合格产品均超范围、超范围使用食品添加剂。产品质量不合格的一个重要原因是一些企业为了降低成本，用甜味剂代替糖和防腐剂，防止产品在保质期内变质。因为这些添加剂都是合成化学物质，而果冻的最大消费者是儿童，过量食用添加剂超标的果冻会危害儿童健康。
低价竞争也是产品质量和数量不佳的重要原因。
一些小商家为了盈利，不惜偷工减料，以次充好。由于果冻中白砂糖价格较高，使用人工甜味剂替代，果冻中果汁含量降低，使用人工色素和香精冒充果汁，导致产品质量较差。
为此，专家建议，果冻采用海藻胶制成，含有较多的膳食纤维。膳食纤维是营养素之一，有助于人体健康。但目前果冻产品中添加了一些人工化学物质，所以不适合儿童过多食用。此外，孩子吃果冻要小心，防止呛到喉咙导致窒息。同时，消费者要选择品牌知名度高的产品家政（晨 心）服务，朵朵老师130 6262 1097 ，质量好，防腐剂、甜味剂符合国家标准要求。
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