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孕期食谱 胡萝卜玉米小蛋饼
原料：,甜玉米1个，小麦粉100g，胡萝卜2根，鸡蛋2个，色拉油适量，盐和葱适量。
做法：
步骤一：甜玉米去皮备用，胡萝卜切丁，葱切碎。
第二步：锅中放入适量油，放入玉米粒和胡萝卜丁，翻炒3-4分钟至熟。
第三步：将炒好的玉米粒和胡萝卜丁放入大碗中。
第四步：
加入2个鸡蛋，搅拌均匀，加入3-4勺面粉和葱花，加入适量盐，搅拌均匀。
第五步：锅微热后，舀起一勺面糊，垂直慢慢加入锅内，自然形成圆形。
第六步：小火煎至面糊凝固，翻面，继续煎至熟。
营养价值：
胡萝卜富含糖、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。鸡肉蛋白比例高，种类多，消化率高，能增强体力，强身健体。
推荐人群：孕期/产后儿童月子
忌食人群：宝贝
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