400 850 8595
全国服务电话
全国服务电话
.jpg)
原材料：
一个大海螺(重量500克以上最好)，挑绿豆芽50克，葱丝少许，红辣椒少许。
调料：
还记得李锦的酱油蒸鱼和自制葱油适量吗
练习：
1.挑出螺肉，洗净，切去尾部，螺头切成薄片备用。
2.用少许油和盐水将绿豆芽炒至9成熟，放入盘底。
3.把海螺片放在绿篱上，用开水焯2-3秒，再放在豆芽上。
4.将葱丝和红辣椒放在面条上，浇上热的自制葱油，注入蒸鱼和酱油即可完成。
自制葱油：
将2500克色拉油烧至三成热，加入500克葱段、250克葱段、150克干葱段，小火煨至香气四溢。油的颜色不要太黑。
想放心省时,选晨心家政☎️24H咨询电话：400 850 8595
400 850 8595