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全国服务电话
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导语：作为一名保姆，你清楚自己的工作职责吗？作为雇主，你对保姆？有什么具体要求吗下面是一位细心的雇主为保姆制定的细则，让我们一起来学习吧！
通则
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1.上班要准时，不要迟到。
2.提前两天请假。如果有急事，可以提前一天说明。如果你请假超过三天，你应该提前和公司联系，顶替阿姨
3.在超市购买食品等用品时，保留购物小票或收据，记账。
4.爱护家中财物，非正常损坏赔偿。
5.进门后洗手换衣服。
6.和别人聊天时不要透露雇主的家庭信息。
7.上班时间⛔不能玩手机。紧急情况下可以打电话，但不要超过5分钟。
8.雇主不在家时，不要随便开门。
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卧室和客厅
1.每周打扫一次客厅衣柜的立面。
2.每天清洁，清洁时不留死角。如有必要，移动物品，但清洁后立即放回原位。
具体工作包括：吸拖地板，用吸尘器打扫两间卧室、厨房和卫生间，清洁书架、桌面、相框、健身器材、花架、花盆等。在家里用抹布；餐桌、茶几、床头柜分别用一块单独的抹布，厨房、卫生间地面分别用一块单独的抹布；用专用毛巾擦拭孩子的玩伴。儿童房的地板和阳台必须每天打扫。
3.每周一换床单、被子、枕套。
4.冬季每隔2-3小时开窗通风15分钟左右。
厨房
1.生食与熟食分开，包括菜刀、菜板、碗碟、筷子、洗碗布、直接入口的食物(如水果等。)也被当作熟食；在接触生肉、鱼和鸡蛋后，一定要用洗涤剂彻底洗手，然后再将食物和餐具直接放进嘴里。
2.每次做完饭都要把灶台(包括油烟机、灶台附近墙上的瓷砖、橱柜立面)、台面、水池清理干净，拖地。用过的工具应该放回原处。
3.盐罐、油瓶等。要盖好，还有调料，面粉，大米等。一定要扎好，防止受潮。
4.每天换垃圾袋，下班就扔。
5.买回来的蔬菜和肉要用干净的密封袋包装好，放在冰箱里。如果肉很大，可以根据每餐需要的量切成小块冷冻。
6.冰箱也要尽量和生食分开。
7.冰箱内部是整理的，每周清洗两次。
8.每周打扫一次厨房。
9.用抹布擦拭墙角、橱柜立面等位置，清洁橱柜内部，然后取出食物或工具用抹布擦拭；打扫的时候一定要彻底，东西一定要搬完再擦。东西⛔不能一直放在那里，只能四处擦拭找 家政保姆 ：１306262109７，时间长了会形成卫生死角。
10.注意用电、用火、用水、用气安全，发现问题及时沟通；锅里的油着火了，赶紧盖上锅盖，不要用水灭火；如果火焰是黄红色而不是蓝色，证明有煤气泄漏，一定要马上关掉煤气。
11.烹饪时间尽量控制在一小时以内。饭后收拾碗筷尽量在半小时内完成。午餐和主食要加两到三个菜，晚餐两菜一汤，荤素搭配，干而稀。主食、馒头、米饭等。应该用粗粮制作；荤素搭配就是每顿饭都要有蔬菜和荤菜。蔬菜以绿叶菜为主，荤菜要用猪肉、牛肉、鱼肉。干搭配是指每餐都要有汤或粥或豆浆等。主食中有粗粮是指：蒸米饭时，要配以粗粮，如将红薯、紫薯切成滚刀块铺在米饭上蒸，或与糙米(提前两小时浸泡)或小米一起煮。
厕所
1.始终保持地面干燥，以防摔倒。
2.每天清洗水槽，包括柜台
3.每天用清水和卫生纸清洗马桶，每周用洁厕剂消毒一次。注意马桶清洁剂和消毒剂⛔不能混在一起。使用马桶清洁剂时，打开风扇，注意清洁马桶桶，后期清洁马桶，用肥皂彻底洗手。
4.水盆⛔不能混用。大人和小孩的衣服要分开洗。洗涤剂要根据衣服的材质来使用。衣服放入洗衣机前，应检查所有口袋。深色和浅色的衣服要分开洗。抹布应使用普通洗衣粉，成人衣物、被子应使用专用洗衣粉或洗衣液，儿童衣物应使用婴儿专用洗衣皂或洗衣液。
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