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山药不仅被认为是优质的补品，还含有蛋白质、维生素、脂肪、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，具有补脾、补肺益肾的功效。炒山药脆脆爽口。对身体有益。怀孕期间准妈妈可以经常吃。
妊娠中后期推荐食谱：莲藕山药枸杞炖排骨
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配方原料
猪排300克，莲藕150克，山药150克，枸杞30克，精盐10克，生姜5克。
制作方法
1.用血水冲洗猪的肋部，切成2厘米左右，用沸水加热准备。
2、将莲藕、山药推向表皮、滚刀切割、预备。
3、生姜去皮、切片、备份；
4.在沙锅里加入加热的猪排、切好的莲藕、山药、生姜，大火闷煮20分钟，然后用2小时的文火煮找 育婴师 ：𝟰𝟬𝟬 𝟴𝟱𝟬 𝟴𝟱𝟵𝟱，使莲藕成熟。
5.关灯后，把泡好的枸杞炖鱼放15分钟左右，再放盐就可以了。
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健康小贴士
从医学角度来看，莲藕的味道甜美，圣汉可以进入心、肝、脾、胃经，有健脾、开胃、冷血、生肌、腹泻、清热、弥撒、止血的功效。山药具有补脾、养胃、补肺益肾的功效。具有枸杞******、平、回肝肾经、滋补肝肾、养肝的功效。这三种搭配阴润干燥、补中益气、营养好吃补钙的猪排，可以清热止咳，起到祛痰、哮喘、滋补的作用。妈妈们适合在当天干燥的秋天吃。
怀孕初期推荐食谱：山药蘑菇鸡
配方原料：
100克麻、一个鸡腿、一根胡萝卜、5朵新鲜香菇、盐、糖、调料酒和酱油适量。
制作方法：
1.山药洗干净后去皮，切成碎片。胡萝卜去皮，切成碎片。香菇泡沫软，去水龙头打十字花刀。
2.把鸡腿洗干净，剁碎，加热开水后，去除血后沥干水分。
3.把鸡腿放进锅里，放入盐、糖、调料酒、酱油和水，放入香菇煮，用文火慢慢煮。
4.煮10分钟左右后，放入胡萝卜片、山药片煮，煮到山药片熟为止即可。
健康提示：
山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收。此外，山药中含有皂苷、黏液质、胆碱、维生素c等营养成分和多种矿物质，对缓解孕妇疲劳有很好的食疗作用。鸡肉蛋白质含量高、种类多、消化率高，容易被人体吸收，具有增强体力、强健身体的作用。
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