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婴儿饮食常识之错误喝汤方式

发布:11-23

许多母亲喜欢给婴儿喝汤,尤其是在冬天。给他们的宝宝煮一碗温汤,既养胃又暖身。真是两全其美!但是很多妈妈在给宝宝喝汤的时候,会遵循大人喝汤的习惯。这里有很多误解。让我们来看看边肖。你犯过这些错误吗?

1.宝宝只喝汤不吃肉。

很多妈妈认为,汤里的肉煮好后,营养就在汤里了,肉吃不吃无所谓。事实上,即使长时间熬汤找早教师:𝟒𝟎𝟎 𝟖𝟓𝟎𝟖𝟓𝟗𝟓,肉中的营养也远远高于汤里的营养。

肉类由动物肌肉纤维组成,大部分不溶于水,只有少量可溶性肌浆蛋白会溶解在汤里。喝汤不吃肉无疑会抛弃一大批营养

另外,宝宝吃肉的过程伴随着牙齿的咀嚼,还有胃蛋白酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶等。在胃里也会有所涉及,有利于锻炼宝宝的咀嚼能力和消化能力,更有利于宝宝的身体发育。

2.给宝宝喝煮太久的汤。

有些妈妈深信,你煮汤的时间越长,越有营养。大火煮沸后,用小火慢炖2-3小时。五碗水熬成一碗水。这是用心熬的大补汤。趁热让宝宝喝几口。

婴儿饮食常识之错误喝汤方式

不过汤煮一个小时左右比较合适。并不是煮的时间越长,营养的价值就越高,里面的蛋白质含量就会下降,营养就会大打折扣

另外,如果汤煮的时间过长,汤里的嘌呤含量会不断增加,这恰恰不利于宝宝的生长发育。

3.让1岁以内的宝宝经常喝汤。

1岁以内的宝宝消化能力和咀嚼能力尚未发育完全,⛔不能吃太硬的食物。所以很多妈妈会把喝汤作为宝宝的日常辅食,让宝宝每天喝很多汤。

但汤的营养值不高,容易占据宝宝本来就很小的胃,影响宝宝对其他食物的摄入。所以1岁以内的宝宝不适合经常喝汤,偶尔吃一点也可以,但⛔不能作为宝宝的日常辅食。

4.给宝宝喝太烫的汤

宝宝会说话后,可能你在喂他。辅食告诉你一个词“热”。这时候大人往往会想:我们觉得温度刚刚好。为什么小孩子都说天热?你这么说是因为你不想吃!

事实上,你认为刚刚好的温度对孩子来说可能太热了。儿童对温度的感知比成人敏感得多,他们的口腔皮肤和食道内层都相对不成熟。食物太热,容易灼伤,造成口腔溃疡或食道内壁损伤。

所以,即使是冬天,也不要以为给孩子喝热汤就能暖身体,孩子的食物任何时候都⛔不能太烫。

婴儿饮食常识之错误喝汤方式

5.让宝宝吃汤泡饭

大人往往认为饭是干的,小孩子不喜欢吃。加点汤泡一下会让孩子更容易接受。其实这个习惯是成年人养成的。如果你没有这么做,孩子就不会有这个习惯。

当人们吃东西时,口腔会将食物彻底咀嚼,然后吞咽。这个动作会“信号”大脑,使胃、肠、胰腺等部位做好消化食物的准备,从而促进胃肠道吸收营养食物

但在汤泡饭,汤与米饭混合在一起,不经充分咀嚼就直接吞进肚子里。长此以往,容易增加胃的消化负担,导致消化功能障碍,影响宝宝的肠胃健康。

6.给宝宝喝补汤。

有的妈妈会觉得“宝宝容易虚弱,不如煮点补汤吧!”尤其是老一辈的人,更容易这么想。给宝宝做汤的时候,放什么补品都行,以为这样可以让宝宝变得更丰富营养

但是,宝宝的胃比大人脆弱得多。吃太多的食物往往会增加宝宝的肾脏负担,还可能造成营养过多,诱发性早熟。

女士们先生们。不要迷信“宝宝在长大,多喝汤更有益”的观点。保证丰富的膳食来源,养成良好的饮食习惯,是促进宝宝生长发育的基础。

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