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11个月龄的宝宝对于营养的需要越来越多，米粉、米粥、烂面等单一的辅食已经不能满足宝宝的营养需求了。这时建议宝妈们，参考辅食大全给宝宝做适合相应月龄的辅食。并且在辅食喂养的过程中，让孩子慢慢适应家长正餐的进食时间，养成正餐时间与成人一起吃饭的好习惯。
11个月龄的宝宝辅食安排
番茄鸡蛋小蒸包
食材：番茄、馄饨皮、鸡蛋
1、将番茄洗净顶部划上十字刀口放入碗中，再倒入适量的开水烫一下。
2、将烫好的番茄捞出剥去外皮，然后切开去籽，在切成小碎丁放入碗中。
3、将加单打入碗中搅散，平底锅刷油，倒入鸡蛋液。
4、将鸡蛋翻炒成软嫩的鸡蛋碎。
5、将炒好的鸡蛋碎加入番茄丁中，再加入一勺葱花搅拌均匀。
6、取出一张馄饨皮，舀一勺番茄鸡蛋馅包入馄饨皮中，四周抹上少许清水。
7、像包包子一样的手法包起来，然后收口处向下。
8、将包好的小包子摆入盘子中，冷水上锅蒸15分钟即可。
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火龙果奶肠
食材：火龙果、淀粉、配方奶
1、将火龙果放入料理机中，需要加水搅打成细腻的火龙果汁。
2、将火龙果汁倒入锅中，加入淀粉，再倒入配方奶中搅拌均匀。
3、将搅拌好的火龙果奶糊倒入奶锅中，开小火搅拌熬煮。
4、一定要快速的搅拌熬煮至比较顺滑粘稠的状态。
5、将熬煮好的火龙果奶糊装入裱花袋中，之后均匀的挤入香肠模具中。
6、挤好后将奶糊振动平整，盖上盖子放入冰箱冷藏两小时以上。
7、冷藏好后取出倒扣脱模，再撒上少许椰蓉或奶粉作为装饰。
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马蹄虾糕
食材：虾仁、马蹄、淀粉
1、将马蹄洗净去皮，先拍碎，再剁成细细的碎末。
2、将虾仁处理干净切成小段，放入料理机中，挤入几滴柠檬汁（去腥）搅打搅打成细腻的虾泥。
3、将搅打好多虾泥舀入碗中。
4、再挤入马蹄和淀粉家政（晨 心）服务，朵朵老师1306262 1097，用筷子顺着一个方向充分的搅拌均匀。
5、蒸碗底部刷少许的油，再垫上一层油纸，倒入搅拌好的虾泥。
6、用勺子整理平整，抹平表面。
7、盖上保鲜膜，用牙签扎孔，放入蒸锅中大火蒸15分钟。
8、蒸熟后取出脱模，切成方便宝宝抓握的小块即可。
更多的辅食食谱，宝妈可以参考晨心 高端家政 辅食小程序，简单快捷就能学会营养辅食如何制作。不同月龄适合不同的辅食，宝妈们一定要注意噢！
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