如果哺乳期的宝妈对虾类以及海鲜并不过敏,则哺乳期吃虾并不会对宝宝造成不良影响。虾类中含有丰富的蛋白质以及微量元素,如钙元素、磷元素等,哺乳期妈妈食用后会通过乳汁提供给宝宝,从而有助于孩子的生长发育。
1.哺乳期吃虾的好处
1)补充营养。它可以给哺乳期的妈妈补充流失营养,提高其免疫力,增强抵抗力。4)促进宝宝脑部发育。虾中富含烟酸,哺乳期女性适量食用虾可以补充烟酸,不仅有助于保持消化系统的功能正常,促进自身血液循环,还有助于宝宝饮用母乳后补充烟酸,促进宝宝脑部和神经系统的发育。
2.哺乳期食谱——虾仁蒸蛋
食材:鸡蛋1个、活虾适量、香葱1根、生姜2片、食盐1/2茶勺、料酒1/2汤勺、生抽适量
1)准备好鸡蛋、活虾、香葱、生姜。
2)虾洗净 找住家保姆 果 果老师130 6262 1096,去头去壳去虾线后切成小丁,加入葱白段和姜片,调入1/2汤勺的料酒,抓匀腌制片刻。
3)鸡蛋磕入碗中,加入1.5到2倍的温水,并调入1/2茶勺的食盐,搅拌均匀。
4)用漏勺过滤至用来蒸制的碗中。
5)盛蛋液的碗盖上保鲜膜,用牙签插几个小洞,放在蒸架上,冷水下锅。(个人觉得开锅后蒸制和冷水蒸制都差不多,自己熟练最重要)
6)盖上盖子蒸5分钟左右至蛋液表面凝固。
7)打开保鲜膜,较均匀的放入虾仁丁,然后再盖上保鲜膜。8)继续蒸至熟透,上桌前淋上一些生抽,撒上适量葱花即可。
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