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孕妇可以吃黄花菜吗

发布：02-01

黄花菜也叫黄花菜。黄花菜不仅具有很高的观赏价值，而且具有很高的营养价值。黄花菜含有大量的碳水化合物和蛋白质，以及其他营养元素如胡萝卜素、脂肪、钙、铁、磷等。具有安神明目、清热消炎、助消化止血的作用，适合病后、产后作为进补食品食用。那么孕妇孕期可以吃黄花菜吗？

孕妇可以吃黄花菜吗

　　孕妇可以吃黄花菜吗？

孕妇孕期可以吃黄花菜。黄花菜中的多种营养元素不仅有利于孕妇补充营养，还有利于胎儿的健康发育。比如丰富的维生素c、维生素a、蛋白质、铁、钙、磷等，都对人体健康有益。

中医研究表明，黄花菜具有补血、镇痛、解热、利尿、消肿、安神等功效。可用于辅助治疗失眠、小便不通、便血、吐血、乳汁不通等症。有助于缓解孕妇孕期的不适症状。黄花菜味道鲜美，非常适合煲汤。

黄花菜还有一定的降血压作用，有助于缓解妊娠高血压。但最好在专业医生的指导下治疗疾病，切忌混用，自行服用。黄花菜还有缓解痔疮便血、水肿、胸闷、烦躁的作用，所以黄花菜是适合孕妇食用的菜肴。

黄花菜中富含的***磷脂，有助于增强大脑功能，改善脑动脉闭塞、记忆力减退、注意力不集中等症状，有很好的健脑作用，有利于胎儿大脑发育。

　　孕妇吃黄花菜要注意什么？

虽然孕妇吃黄花菜对自己和胎儿都有好处，但还是⛔不能吃太多。吃新鲜的黄花菜时，他们必须先用开水焯一下，然后在水中浸泡2小时左右再煮。这是因为新鲜黄花菜中含有的秋水仙碱，经过胃肠道吸收后，会在体内氧化成有毒的秋水仙碱，对人体危害很大晨（心）保姆公司chenxin99.com ，而干黄花菜中的秋水仙碱已经被破坏，可以直接煮熟食用。

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