老年人如何预防老年痴呆症

老年痴呆是性发展的致命神经退行性疾病，临床表现恶化认知和记忆功能，每天都在进行生活能力的性衰退，还有各种神经精神症状和行为障碍。老年人应该如何预防老年痴呆症？事实上，日常饮食中只需要注意这些小细节。

老年性痴呆症与氧化应激之间的关系

氧化压力是指机体受到氧自由基攻击时，体内氧化和抗氧化作用不平衡，导致人体老化和各种疾病的发生。大脑比人体其他器官更脆弱。一方面，由于大脑的糖代谢旺盛，大脑中的神经元需要通过线粒体的氧化磷酸化生成ATP来获得能量，在这个过程中可以产生大量的氧自由基。另一方面，脑神经细胞膜含有高浓度的不饱和脂肪酸，性质活泼，易受氧自由基攻击。与其他器官相比，大脑抗氧化酶水平较低，消除氧自由基的能力下降。

　　饮食失衡，需要补充抗氧化剂

人们一日三餐都⛔不能保证新鲜水果和蔬菜摄入丰富晨 心 家 政 上海 高端 家政 领导者—电话：400 850 8595，这可能会导致膳食中抗氧化营养素摄入不足。因此，老年人可以每天补充抗氧化剂，使机体保持良好的抗氧化状态。

饮食合理，菜篮子里“抗氧化”

研究表明，随着年龄的增长，人体内抗氧化酶的活性逐渐下降。阿尔茨海默病患者血液中维生素E和胡萝卜素含量仅为正常同龄人的一半。伙食费中维生素E含量高的人比维生素E含量低的人患老年痴呆症的可能性降低67%。因此，预防老年痴呆最好额外摄取具有抗氧化作用的营养素。

日常菜篮子里有富含抗氧化剂的蔬菜水果，草莓、樱桃、西瓜、西红柿、石榴等红色水果和蔬菜中含有维生素C和抗氧化剂番茄红素。柠檬、橙子、橘子等黄色水果中含有丰富的维生素C和抗氧化剂黄酮。

蓝莓、李子、葡萄、紫色红薯、茄子皮、欧迪、山楂、紫色甘蓝、黑米等黑色食物中含有强抗氧化剂花青素。胡萝卜、南瓜、芒果、杏等黄色水果和蔬菜中含有类胡萝卜素，菊花茶、玉米等黄色食物中含有叶黄素和玉米黄色素。虾、螃蟹、贝类、鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼等海产品中含有虾青素。

因此，家里有老人的人必须注意。不要认为在日常饮食中只吃健康的营养就可以了。或者要注意其他食物的不同功效。针对不这样的人的饮食，对于老年人来说，要注意这种详细的饮食习惯。(莎士比亚。)。

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