妈妈是世界上最伟大的人,更幸福的人。怀孕是艰难而快乐的,怀孕期间的营养可能会决定孩子出生后的健康。5月11日是母亲节。我们特别邀请专家为准妈妈们补充营养的知识。
营养从零岁开始。
很多成人的疾病其实都是从胚胎开始的。如果胚胎中缺乏一些营养,就会对出生后的生长发育产生很大的影响。因此,有必要从0岁开始补充营养。
人的神经系统是智商的基础。胚胎早期神经系统开始发育,到了孕中期,神经系统进入快速发育阶段。在这个阶段,胎儿神经细胞发育迅速,无论是数量还是体积都有很大的变化。
一些营养-like元素有助于制造聪明的婴儿。
上海大学公共卫生学院教授韩萍,提醒准妈妈们,如果想生下一个聪明的宝宝,就要注意以下几种营养目前,公认的孕期一些重要的营养是维生素a、dha(长链多不饱和脂肪酸)、胆碱和磷脂(脑磷脂和神经磷脂),它们都是与神经发育有关的营养。
在怀孕的营养问题中,神经系统的营养问题是第一位的
,而这些营养关系到一个人一生的智力水平。答:在自然界中,这种营养主要存在于动物肝脏中,但不存在于肌肉中,也不存在于植物性食物中。
-胡萝卜素:存在于深色水果和蔬菜中,如胡萝卜和南瓜(南瓜中-胡萝卜素含量较高)。
dha(长链多不饱和脂肪酸):在深海鱼的脂肪组织和肝脏组织中含量丰富。
磷脂:主要存在于肝脏和蛋黄中。
碘:这也是一个重要的微量元素怀孕期间碘缺乏可能会生下弱智儿童。
怀孕期间容易缺铁,胎儿要在这个时期储备母亲体内的铁。
"储存这个营养就像为出生后的婴儿准备一些干粮."韩萍说,婴儿出生后,他吃的许多食物都缺乏铁,这就是营养,包括母乳中的铁含量。
铁应该在孕中期储存。“干粮”越多,对孩子出生后的生长发育越有利。
铁主要存在于动物肝脏、瘦肉和血液中。
孕期药物不如食物。
很多准妈妈吃不好,就用营养的方法补韩萍说,用这种方法补营养不太理想,因为它补的营养太单一了。比如补铁只是补充单一的铁元素,而没有其他微量元素,铁元素的配合吸收是不好的!
在食物生长的过程中,其中所包含的各种元素自然形成巧妙的配合,自然形成君臣佐使之比(这个概念来源于中医,也就是说每种药物在配方时承担不同的角色,发挥不同的作用)。他们组成了一个天然的团队,这个团队的元素相互配合,达到了更好的营养互补效果因此,用食补来补充营养更安全、更高效、更经济。
黄金比例的食物:1: 7
辅食应该平衡营养和食物种类。一般来说,动物性食物和植物性食物的比例是1: 7,即1份动物性食物配7份植物性食物。
动物性食物的比例也要均衡。四条腿的动物(牛、羊、猪等。),两条腿的动物(鸡、鸭等)。)和没有腿的动物(鱼)都应该包含在食物中。
四足动物:脂肪多为饱和脂肪酸。
两条腿的动物:一般来说,饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸各占一半。
没有腿的动物:脂肪多为不饱和脂肪酸和长链多不饱和脂肪酸。
动物蛋白和植物蛋白的比例是多少?对于孕妇来说,优质蛋白质占2/3以上。优质蛋白质主要存在于动物性食物和大豆中。
另外,孕期⛔不能错过膳食纤维(孕妇每日食物中的膳食纤维⛔不能少于15g)。别忘了吃点粗粮杂粮。
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