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这种食物很软，有点甜。葡萄干含有极其丰富的铁，是婴幼儿和体弱贫血患者的良好滋补品。制作时，土豆要蒸熟后捣碎，葡萄干要用温水浸泡后切碎，再放在火上煮熟调味。
烹饪与功效：儿童食谱
葡萄干土豆泥的制作食材：
材料：土豆50g，葡萄干8g，辅料，蜂蜜少许。
做法：
葡萄干用温水浸泡，切碎；土豆洗净，蒸熟去皮，趁热做成土豆泥。
将炒锅放在火上，加少许水，放入土豆泥和葡萄干，微火煮。煮熟后晨 心 家 政 上海 高端家政 领导者—电话：400 850 8595，加入蜂蜜，搅拌均匀后再喂食。
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