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产后水肿，是指妇女产后面目或四肢水肿，是新妈妈较容易遇到的一种现象，多半可以用饮食来加以解决，在这里，就推荐几款食疗药膳，能有效的缓解新妈妈产后水肿。
针对产后水肿，中医会以补肾活血的食疗方法，去除身体水分：
(1)薏苡仁红豆汤：
将生薏苡仁20克、赤小豆30克洗净浸泡半天左右，沥干备用。将薏苡仁放入水中煮至半软与红豆同熟，然后加入冰糖。溶解后关火，冷却后即可食用。此汤有助于美容、益气、养血、利尿、消肿。可以健胃、补血、催乳。
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产后水肿的几款食疗药膳
(2)红糖生姜汤：
生姜用水冲洗干净，拍成颗粒；放入放有生姜红糖的陶罐中，加适量水煨至汤汁沸腾；改文火继续煮45分钟，然后用热水冲饮。此汤能祛风散寒，活血化瘀，加速血液循环，刺激胃液分泌，帮助消化，健胃，增进食欲。带皮生姜有去水消肿的功效。
(3)豆瓣鲤鱼：
带骨鲤鱼250克，豆瓣酱30克，葱10克，姜10克，蒜10克，湿淀粉15克，调料适量。将色拉油放入锅中，加热至高温。油热时，将鱼块煎熟，黄捞锅中留少许油，放入葱花、姜末、蒜末和豆瓣酱，放入生抽、料酒、白糖、鱼块和鲜汤，放入味精，用湿淀粉勾芡。鲤鱼性味甘平，能利尿消肿、降气通乳，特别适合体质虚弱、痰湿体质、孕妇水肿、产后食用。
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