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材料：大虾、白萝卜、料酒、淀粉和少许盐。
做法：
1.大虾洗净，去壳，在肠线，中剁成泥；白萝卜去皮，切成细丝。
2.加入虾酱和料酒、淀粉、少许盐，拌匀。
3.将虾酱挤成小虾球 www.chenxin99.com，锅中放入适量的水，将虾球放入火中煮沸。
4.煮至虾球变色，撇去浮沫，倒入萝卜丝。
5.萝卜丝变得柔软透明。加入少许盐，搅拌均匀，关火。出锅前撒一点葱花。
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材料：排骨汤500克，豌豆苗200克，虾球200克，盐和姜。
做法：
1.将炖好的排骨汤倒入锅中。煮沸后，加入虾球等冷冻食品。
2.把买来的豌豆尖上的老根去掉。
3.煮到球都浮在水面上。
4.加入豌豆苗，烫好后关火。
5.撒上适量的盐，放入碗中。
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材料：,丝瓜1个虾球10个，油适量，精盐适量，葱花适量。
做法：
1.将丝瓜去皮，切滚刀块。
2.锅里放油，用丝瓜煸炒。
3.翻炒至变软，倒入开水锅中。
4.煮沸后，加入虾球。
5.烧开后放盐，关火。
6.撒上葱花。
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