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配料：百合、枸杞、瘦肉、小米
做法：小米，煮粥煮沸后加入干净的百合和瘦肉丁，慢慢熬成粥。粥做好后，加入枸杞，继续煮五分钟。
功效：如果宝宝身体虚弱，晚上睡觉容易出汗哭闹，服用此粥可以有效恢复宝宝的健康，防止宝宝感冒。
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配料：山药、瘦肉丁、大米
做法：将大米煮成粥，煮开后加入洗净的山药丁和瘦肉，再慢慢煮粥。
功效：如果孩子浮肿，且有一层薄薄的舌苔，说明孩子体质不好。这个时候，只要天气一变，就容易感冒。服用本方不仅可以预防感冒，还可以在孩子已经感冒的情况下，帮助孩子尽快康复。
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配料：香蕉、大米、糖
做法：香蕉去皮，做成香蕉泥；淘米后放入锅中煮粥；粥做好后，加入香蕉泥和白糖；继续煮五分钟就好了。
功效：建议儿童每天服用一次，连续服用五天，可以起到很好的润肺通便的作用。冬天孩子容易便秘咳嗽，服用后可以很好的缓解。
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材料：鸡蛋1/2，胡萝卜1/5，菠菜1，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐少许。
练习：
将胡萝卜和菠菜炖熟，切碎。
将米饭、高汤、切碎的胡萝卜和菠菜倒入锅中煮熟。
煮沸后，加入打好的蛋糊搅拌，加盐调味。
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材料：1/6碗米饭，1/2杯肉汤，1/10块豆腐，一些盐。
练习：
将豆腐切成小块。
将米饭、肉汤和豆腐加水，放入锅中煮熟。
煮到浓稠时加入适量盐调味。
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材料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆，胡萝卜，洋葱1/5。
一，盐-一些
练习：
准备牛肉瘦肉，绞碎。
将菠菜、胡萝卜、洋葱和土豆炖烂。
将米饭、蔬菜和肉末放入锅中，用盐调味。
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材料：糯米1/3杯，胡桃-5,红枣1枚，盐少许。
练习：
将胡桃，剪开，取出果肉，浸泡在水中，去皮，捣碎。
红枣去核，泡水，捣碎。
将胡桃，红枣和糯米放入小锅中，加入适量水煮沸。
煮熟后加盐调味。
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材料：胡萝卜1/10、面粉1茶匙、卷心菜10克、酸奶1汤匙、高汤3汤匙、黄
油-一些
练习：
将卷心菜和胡萝卜炖成细丝。
用黄油炒面粉，加入肉汤和蔬菜，轻轻搅拌。
冬天孩子吃什么粥好？以上五种粥都很简单，赶紧做吧！
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做法：将鸡肝(或鸭肝)50克洗净，用菜刀在鸡肝表面划几道深痕，放入清水锅中煮熟，切碎备用。
用少许小米水洗两遍，加水烧开，然后继续用小火煮10~15分钟左右。加入准备好的肝末煮5分钟后出锅。把粥放在小碗里，温凉，挤几滴新鲜柠檬汁，搅拌均匀给宝宝吃。
功效：家畜肝脏富含有机铁，是最好的补铁剂；柠檬中含有较多的维生素C，可以帮助体内有机铁的吸收和利用。
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做法：取适量小米、玉米渣，洗两遍，加水入锅煮粥，加入坚果(熟杏仁、炒榛子、核桃、熟腰果等。)粥煮好后，再煮3~5分钟。从锅里拿出来放在小碗里给宝宝吃。
功效：小米和玉米渣富含碳水化合物和少量矿物质、维生素，是宝宝生长发育能量的主要来源。坚果含有多种不饱和脂肪酸、钙、铁、锌、硒等。有利于宝宝身体的快速发育(在给宝宝喂食的时候，也可以加入一点宝宝喜欢吃的水果丁，比如草莓丁、猕猴桃丁等。以帮助吸收铁)。
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做法：取新鲜鸭血50克，用冷水浸泡20分钟，放入锅中，煮沸20分钟，轻轻取出鸭血，切成1厘米见方的小块备用。
粳米、小米用清水洗净两次，加水煮成粥，加入鸭血凝块煮5分钟后关火。盛一小碗粥。天热时，取2片新鲜柑橘，去掉外膜皮，切成小块，放入粥中拌匀，给宝宝吃。
功效：谷物含有大量的碳水化合物，是宝宝生长发育能量的主要来源，包括一定量的蛋白质和少量的脂肪。鸭血中含有更多的有机铁供宝宝生长发育，其中的维生素C在加入柑橘后有助于铁的吸收和利用，也使粥的味道更加鲜美。
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做法：香菇洗净切块备用。粳米洗两遍，锅中加水，煮至粥半熟，放入香菇碎，继续煮至粥熟，香菇碎软烂，关火，待粥温热时，在粥中加入新鲜柠檬汁，拌匀，盛于小碗中给宝宝食用。
功效：珍珠白蘑菇或香片口蘑含有铁和锌、维生素D(干蘑菇)、膳食纤维等营养成分，是促进宝宝生长发育的有益补充。
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做法：取新鲜牡蛎5~6个，去内脏，洗净切碎，放入小锅中煮熟备用。将小米稍洗两次，将2~3枚大枣洗净，撕成碎片，去核，与小米一起放入锅中煮至半熟，再加入牡蛎碎继续煮至粥熟，即可给宝宝食用。
功效：牡蛎含有蛋白质、锌、钙、碘等优质营养物质。红枣含有铁、果胶等。是食物补充微量元素的途径之一。
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做法：取薏米20~30克左右，粳米50克，洗净两次(薏米可提前浸泡2~3小时)，加水煮粥至熟，紫菜切丝加入粥中，再用小火煮2~3分钟，然后出锅，温凉，放入小碗中喂宝宝。
功效：紫菜含有较多的矿物质，如铁、锌、钙、镁、硒、碘等元素。薏米可以健脾胃，增加宝宝食欲，强身健脑。
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做法：将几个干口蘑晒干切碎。少许虾皮用温水浸泡2~3小时。挤干水分，然后洗两遍去掉大部分盐分，切碎。将适量大米淘洗后，与口蘑蘑菇一起加水，待半熟时加入切碎的虾皮，再煮至粥熟，出锅。
功效：巨大口蘑含有大量的矿物质，干燥的巨大口蘑还含有维生素D，可以帮助虾皮中钙的吸收。这个porridg
做法：炒一点黑芝麻粉备用。将小米和粳米洗净放入锅中，加水煮熟。装在小碗里端上来后，把炒好的芝麻粉撒在粥碗里，搅拌均匀，喂给宝宝吃。
功效：黑芝麻含有大量不饱和脂肪酸，有利于宝宝大脑等器官的发育。黑芝麻还含有大量的钙、无机铁等微量元素，对宝宝的生长发育有帮助。
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做法：准备少许芝麻糊，用温水调匀(宝宝1岁时，在芝麻糊里放少许盐)，取适量粳米 家政 （晨 心）服务阳阳老师1896439.3369，洗两遍，锅中加水，煮成粥，放入小碗中。把芝麻酱撒到粥里，搅拌均匀，给宝宝吃。
功效：快速成长的宝宝身体需要更多的钙，芝麻糊富含钙。冬天的晴天可以带宝宝做一些户外活动，增加接触阳光的机会，有助于体内钙离子的吸收和利用。
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1、粥熬得越烂越有营养
把粥熬成糊状，上面浮一层米油。这种粥营养丰富，非常容易让孩子或者脾胃虚弱的患者吸收营养。专业人士分析，因为粥中所含的维生素B等营养素都是水溶性营养素。粥煮成浆后，给消化不良、脾胃不好的孩子食用，有利于粥中营养的吸收。对于“长时间烹饪导致营养流失”的说法，受访专家表示“只要是烹饪，就不可避免的会有营养的流失”。没有营养流失的烹饪是不存在的，我们需要正确对待。如果要提高粥的营养价值，可以根据不同的吃粥人群，用不同的食物煮粥，提高粥的营养价值和利用率。
2、皮蛋瘦肉粥吃多有害健康
众所周知，你上街，只要有卖粥的地方，就一定有“皮蛋瘦肉粥”的名号。事实也证明，皮蛋瘦肉粥味道确实不错。但是皮蛋瘦肉粥吃多了对身体有害？尤其是孩子，家长更要注意。
皮蛋瘦肉粥不好，因为皮蛋本身不好，因为它的蛋白质已经变性了，对身体不好，反而不好。当然，不是说皮蛋瘦肉粥⛔不能吃，吃了不会有什么不适，但是吃多了对身体不好。所以建议家长选择更健康的食物来配粥，而不是皮蛋瘦肉粥。"
3、孩子煮粥营养优先
孩子正处于成长阶段。他们怎么吃粥才能获得更多的营养，让营养更均衡？这需要遵循一个餐饮原则，就是生物物种越远，食物种类组合越好，吃的次数越多越好。粥是“润滑油”，什么都可以很好的搭配。只要遵循营养全面均衡的原则，就能做出美味营养的粥。
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