孕妇夏季喝什么汤 丝瓜香菇汤

孕妇夏季汤品 丝瓜香菇汤

1个原料：,丝瓜，3个蘑菇，色拉油，盐，姜，葱和水。

做法：

1.将蔬菜洗净，用勺子刮去丝瓜的青皮，然后切成滚刀块，蘑菇切片，姜芽切碎，小葱切成花。

2.锅里放少量食用油，油热放入葱姜末，翻炒几下 家政 服务 24小时电话：131·6210·9161，再放入香菇片。蘑菇变软变香后，倒入足够的温水。

3.煮沸后，加入丝瓜段。大约2、3分钟后，等到丝瓜熟了，撒上适量的盐和蘑菇精，拌匀调味，即可食用。

营养价值：

丝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、皂甙、植物粘液、木糖胶等。清热化痰，凉血解毒，消暑除烦；香菇可以解毒，解暑。

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来源：上海晨（心）家政 m

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