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坐月子能吃洋葱吗

发布：08-19

坐月子 是能吃洋葱的。洋葱具有很好的杀菌和抗炎的功效，在坐月子期间适当的吃一些洋葱，不仅有利于子宫的恢复，而且可以有效的预防到了宫腔感染作用，在刚生完宝宝以后吃洋葱一定要进行煮熟再吃，否则会对肠胃造成很大的刺激性。

1.洋葱的食用价值

1）防癌、抗癌、治癌作用

洋葱中微量元素硒的含量也是各类蔬菜中较高的。近代医学研究表明，洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，硒的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，能清除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌的功效能使癌症发生率大大下降。

2）降脂、降压、防治心脑血管疾病

洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。前列腺素A能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，防止和治疗动脉硬化症。

3）利尿、治疗糖尿病

医学证明洋葱具有刺激胰岛素合成及释放的作用确实能够降血糖。洋葱所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效、类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。洋葱在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。而且不论生食或熟食，都同样有效果。

4）预防骨质疏松症

洋葱中还含有一定的钙质，权威期刊「自然」的最新研究报告指出，洋葱中含有提高骨密度的物质，能防止骨质疏松的产生。

5）抗菌、消炎、助消化、治感冒

洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，这种植物杀菌素有很强的杀菌能力。由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。对复发性口腔溃疡也有一定的治疗效果。

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6）抗衰、抗郁、提神、减肥

洋葱中微量元素硒的含量也是各类蔬菜中较高的。经科学实验证明硒是一种很强的抗氧化剂，能延缓衰老，减少抑郁、疲劳等现象。洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，供给脑细胞热能，神志萎顿患者的食疗佳蔬。克多博士发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解，当享用高脂肪食物时，搭配些许洋葱，将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块。洋葱热量较低、洋葱含有丰富的食物纤维，有助大肠之蠕动防治便秘，是四星减肥食物。

7）洋葱可以对抗哮喘

洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的活动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质。据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。

2.坐月子食用洋葱的好处

1）清热解毒

洋葱味辛，有清热化痰、解毒杀虫之功效。它的鳞茎和叶子中所含有的特殊营养物质，更还能帮助体质虚弱增强体质。

2）预防乳腺癌

洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。

3）降低血压

洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用。

4）抑制头皮屑：洋葱中含有的硫胺素，可以消除皮肤层及机体内的不洁废物，从而抑制头皮屑的产生。

注意：洋葱味辛，有刺激性，不宜大量食用，尽量不要吃生洋葱。

来源：上海晨（心）家政 m