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怀孕期间喝鲫鱼汤是可以的，但是要注意少油少盐，其他禁忌是没有的。
1.孕期喝鲫鱼汤的禁忌
1）注意少油：烹制鲫鱼汤时不要加入太多的油，避免喝汤时喝进去大量的油水，可能会引起消化不良，导致腹痛、腹泻等，而且大量的油脂摄入，可能会引起高脂血症，身体储存大量的脂肪，会引起发胖，不利于孕期血压和血糖的控制，会影响孕妇和胎儿的发育；
2）注意少盐：鲫鱼汤也不要太咸，盐要少放，喝汤的量比较多，太咸了会增加肾脏负担，导致水潴留，加重孕妇水肿的症状，长时间喝咸的鲫鱼汤还会诱发高血压的发生。
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2.孕妇鲫鱼汤的做法
原料：鲜鲫鱼一条、鸡蛋一个。
调味料：姜、葱、蒜瓣、食盐、植物油。
1）将姜、蒜和葱去皮后分别洗净，蒜切片，葱切葱花，姜切丝。
2）把鲫鱼去鳞、去鳃和内脏后洗净，并在鱼的脊背两侧横着切上几刀花刀。把鸡蛋在容器内打散成蛋液。
3）将炒锅洗净，加热烧干水气后，倒入适量油，待油烧到油温6、7成热时，把鱼的表面沾上鸡蛋液后放入锅中，煎至两面略黄取出。炒锅里放水烧开，将煎好的鱼连同姜丝、蒜片一起放入锅内，煮沸后用小火慢炖。待汤汁变浓，颜色变白时加入适量食盐和葱花调味后装盘，鲜美的鲫鱼汤就做好了。
3.孕妇鲫鱼汤的营养
1）鲫鱼，俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多 www.chenxin99.com，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。
2）鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。
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