美国,医学专家钱德拉,指出,75%的女性患有“经前综合症”。症状包括明显的抑郁、焦虑、情绪脆弱、易怒、疲劳、暴食症、胸痛和头痛。出现这些问题更直接的原因是体内一种叫做血清素的物质浓度下降了。血清素是一种负责神经传导的大脑化学物质,可以将大脑中的各种信息传递给神经细胞。一旦它在体内的浓度不够,人就会变得焦虑或悲伤。人们发现,碳水化合物可以镇静和安慰神经,因为它可以提高血清素的水平。一般来说,服用50克左右的碳水化合物就可以看到效果。土豆、谷类、全麦食品,如各种由大米、面粉和小米制成的主食,以及红薯、土豆等食物,都含有极其丰富的碳和水化合物,因此成为典型的抗抑郁食品。此外,碳水化合物中的葡萄(葡萄食品)糖也是大脑工作的重要能量来源(能量食品),可以让仍然要在经期工作的女觉不那么累。经期女性每天摄入的碳和水化合物应占总能量的55%-65%。水化合物碳摄入不足会影响其他营养元素的吸收,降低机体免疫力。
除了碳水化合物,维生素B6还可以帮助大脑合成血清素,缓解抑郁症状。香蕉在食物中含有较多的维生素B6,其中所含的生物碱还能起到振奋精神、提高信心的作用。全麦食物的外壳中也含有大量的维生素B6,所以经期可以多吃一些含有麦麸的食物。
在经期多喝水可以保持排便通畅,减少盆腔充血。同时,在经期,因为经常感到腰痛,不想吃东西,不妨多吃些开胃的食物。另外,喝猪肝红枣粥、生姜汁薏米粥、黑木耳红枣粥和生姜红枣红糖水都可以起到补血的作用(补血食品)。樱桃、南瓜、低脂牛奶、鸡肉等。也是经期女性的好食物
美国州立大学的研究人员还发现,由于失血,女性经期铁(含铁食物)不足,导致思维和记忆问题。为了获得足够的铁,吃牛肉是一个好方法。
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