材料:糙米1杯,黑芝麻2汤匙,水适量。
练习:
1.用糙米洗净沥干,在锅中加入适量的水,搅拌糙米。
2.煮沸后改小火煮45分钟。
3.加入黑芝麻,煮5分钟后饮用。
材料:糙米200克,水1500克。
练习:
1.用干锅炒糙米,但不要炒到爆开。当它变成棕色时就可以上桌了。
2.锅里放水,烧开,放入炒好的糙米,立即停火,静置5分钟。然后过滤糙米,把水当茶喝。
材料:海苔80克,糙米200克,小排骨240克。适量的盐和胡椒。
练习:
1.将糙米洗净,在水中浸泡2小时,沥干
2.小排骨洗净,焯水,捞起;将大米浸泡在海水中以去除杂质。
3.将食材放入煮锅,加入8杯水(电锅用量杯)煮成粥。烹饪时要搅拌,以免烧焦。米粒变糜烂,排骨熟了,加盐调味,关火,放胡椒粉。
食材:糙米、南瓜、适量。
练习:
1.首先将糙米浸泡1小时。泡好后直接放入蒸笼中,用水将米饭蒸半小时左右。
2.将蒸熟的糙米和水倒入煮粥锅中,然后加入6-8倍的水,转小火,煮至粥粘稠(煮粥时要不时搅拌,以免糊锅底)。
3.煮粥的时候可以处理南瓜。将南瓜去皮,切成小块。因为南瓜好煮,关火前三四分钟放入粥锅,煮至熟。
数字一(one)
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