花胶鸽子汤的功效与作用

美容养颜

随着人年龄的增长，皮肤中的胶原蛋白会慢慢流失，所以皮肤会失去弹性，产生皱纹、松弛、衰老等问题，而牙龈可以帮助补充胶原蛋白，使皮肤看起来光滑、饱满、有弹性；鸽子所含的软骨素可以改善人体血液循环，增强皮肤弹性。因此，花胶炖乳鸽具有更好的美容养颜和抗衰老功效。

滋补身体

花胶、鸽子是很好的滋补食材，富含蛋白质、维生素、氨基酸、多种微量元素等营养成分。可以帮助补充人体营养，促进伤口恢复，适合久病或刚做完手术的人食用。

提高人体免疫

人体所有重要的部位都需要蛋白质的参与。花胶和鸽子都是高蛋白食物，还含有很多其他营养成分。经常吃花胶炖鸽子，有助于提高人体免疫力，增强对疾病的抵抗力。

花胶和鸽子一起怎么炖好吃

1、食材：

鸽子1只，花胶50克，红枣、枸杞、桂圆各20克，姜片、盐适量。

2、做法：

(1)花胶提前泡好，洗净切成小块备用。

(2)将鸽子清洗干净，锅内放入热水，水中加入姜片，将鸽子焯水。

(3)红枣洗净去核，枸杞、桂圆洗净备用。

(4)将上述材料一起放入炖锅中 家政 （晨 心）服务阳阳老师1896439.3369，加入适量的水。

(5)大火炖20分钟，再小火炖2-3小时左右，直到食材熟透。

(6)出锅前加盐调味。

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