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月子能喝鸽子汤吗

发布：05-23

产妇 坐月子 期间是可以喝鸽子汤的，并且产后适量的喝鸽子汤有利于产妇身体复元的同时，还有利于营养的补充。鸽子的营养非常丰富，适量的摄入非常有益。

1.产后摄入鸽子汤有什么好处

产妇喝鸽子汤有利于增加产妇的营养，也有利于下奶。还可以使奶水的营养成分增加，另外，产妇喝鸽子汤也可以增强自身的抵抗力和免疫能力。而且在鸽子汤里面放入一些枸杞、红枣，还能够为产妇起到补气、补血的作用。

2.月子餐——鸽子汤

营养鸽子汤

材料：鸽子、葱段、香菇、油、白糖、蒜片、盐、酱油、料酒、肉汤、姜块、花椒、大料、味精、香油。

制作方法：

1）把鸽子清洗干净剁成块，再香菇泡开去根，洗净以备用。

2）锅内放少量油烧热，将洗净的鸽子肉块炒至变色，加入香菇、盐、酱油、料酒翻炒均匀。

3）再加姜块、白糖、花椒、肉汤、葱段、蒜片、大料，先用大火烧开，再转入小火炖熟后加入味精，淋上香油即可。

鸽肉汤.png

鸽肉汤

材料：鸽肉、红枣、枸杞、龙眼干、北芪、党参、银耳、盐。

做法：

1）整只鸽肉洗净去内脏，各种药材洗净泡发好。

2）鸽肉剁碎 找家政工作 ，露露老师 1891848 5369，和所有药材一起放入炖盅，加盐。

3）高压锅放水，放一块布在锅底，再放入炖盅。

4）大火烧开后，中小火炖30分钟即可。

花胶当归炖鸽子汤

材料：花胶、当归、鸽子、桂圆、枸杞、生姜。

做法：

1）鸽子一只洗净后分四块，淖水。

2）所有材料放入炖锅里，2小时后加盐调味。