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材料:猪肉馅400克，葱3根，面粉450克，香油，酱油，胡椒粉，盐，姜，白开水200-250克，清水适量。
做法:
1.将面粉放入盆中，迅速倒入开水，用筷子朝一个方向搅拌，直至盆中无干粉颗粒。
2.待微温凉后，用手揉成光滑的面团，用湿布盖在表面醒发半小时。
3.利用这段时间搅拌馅料。将肉放入碗中，用筷子朝一个方向搅拌，加入少量水，然后继续搅拌三次，直到肉发粘。
4、只要葱白，切成葱花；姜切碎。
5.将葱花和姜末放入肉馅中，加入胡椒粉、酱油、饺子馅调料和盐，然后加入香油搅拌均匀。
6.热腾腾的面条，揉成条，切剂，去皮，放馅，一根一根包好。
7.抽屉抹油，把包好的饺子放进去，烧开后放在锅上，蒸15分钟左右，3分钟后开盖。
小贴士:当你吃蒸饺时，它会是干的。宜配汤、粥、果汁等。味道更好，更利于消化。与蒸饺搭配的食谱推荐如下：
(1)蒸饺、蛋花汤和香蕉
(2)蒸饺和煮花生配豆浆
(3)米粥咸菜葡萄蒸饺
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材料:大米，水。
做法:
1.将大米浸泡在冷水中半小时，这样米粒就会膨胀。
2.在铸铁锅里烧水。水烧开后，倒入泡好的米粒，大火烧开
3.20分钟后，打开盖子，朝一个方向搅拌。搅拌10分钟左右，至粥变脆变稠，即可食用。
小贴士:大米营养价值丰富，但味道可能略淡，营养不够全面。所以建议搭配好吃的吃。与白米粥的食谱搭配方法推荐如下：
(1)白米粥馒头沙拉
(2)白米粥、鸡蛋煎饼、红枣
(3)白米粥酱牛肉和水果拼盘
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数字一（one）
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