材料:带鱼300g、油、盐、葱、姜、蒜、面粉、淀粉、水、柠檬汁和胡椒。
做法:
1.带鱼部分解冻,切掉鱼鳍,洗净。
2.带鱼洗净,放入葱、姜、蒜、盐,腌制20分钟以上。
3.淀粉,面粉133601加水和油做成面糊。
4.将腌制好的带鱼面糊放入油锅煎至金黄色。
5.趁热在炸带鱼上淋上柠檬汁。
材料:带鱼2500g,花生油,盐,葱,姜,蒜,胡椒面,料酒,醋和味精。
做法:
1.将带鱼从冰箱中取出,在室温下解冻。
2.解冻后洗净,切成七八厘米长的段。
3.准备葱、姜、蒜。
4.将准备好的调料放入切好的鱼缸中。
5.倒入料酒和醋去腥。
6.倒入酱油,加入盐、味精、胡椒面等调料,搅拌均匀 家政 (晨·心)服务🌞阳阳老师1896439.3369,腌制两小时。
7.锅中加入油,烧至八成热,煎至两面金黄。
8.清除净控制油。
9.装在盘子里。
材料:带鱼1000g,适量油、盐、糖、料酒、淀粉、姜、葱、酱油、五香粉。
做法:
1.将鱼去肚、去腮,洗净,切成段。
2.加入姜、葱、料酒、糖、盐、酱油、五香粉。
3.搅拌好,离开15分钟,使它变得美味。
4.撇去腌料,撇去杂质,撒点淀粉,搅拌均匀。
5.锅里放适量植物油,七成热,放入带鱼。
6.煎至表面金黄捞出。
7.全部煎好后,再煎一次即可食用。
数字一(one)
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