材料:排骨,芋头,蒸肉和面包。
做法:
1.排骨洗净,加少许水(500克排骨加20克左右的水),加入蒸好的猪肉酱中的调料,拌匀,腌制半小时。
2.芋头去皮切片,铺入碗底。
3.将腌制好的排骨放入蒸好的猪肉粉袋中,拌匀,铺在芋头上。
4.放入蒸锅,大火蒸,中火蒸一小时。
砂糖1小勺、盐1小勺、白胡椒粉1小勺、米酒1大勺、日式和日式酱油1大勺、水200ml、香油少许、姜2-3片、蒜粉5-8瓣、栗子5-10个、大鸡腿1个、芋头半个。
材料:
1.准备材料。先将栗子冷冻,然后切对半(冷冻栗子好剥),姜蒜切末,芋头切成小块,炒熟备用。
2.用锅里的一点香油把鸡腿皮向下煎找 不住家保姆 网:www·cxbaomu·com,直到出油。
3.然后加入配料。
4.炒至外观呈棕色,加入调味料。
5.稍后放入炸好的芋头块,盖上锅盖焖至酱汁浓稠入味(芋头会让酱汁变浓,所以不用勾芡)。
做法:蛋黄(4个鸡蛋)65克,低筋面粉80克,鲜奶50克,橄榄油15克,蛋清(5个鸡蛋)170克,砂糖65克,芋头馅适量。
材料:
1.将蛋黄加入鲜奶和橄榄油中打散。
2.筛入低筋面粉,轻轻搅拌均匀。
3.先把蛋清打成粗泡,分两次加入细砂糖(蛋清必须是冰的)。
4.打成一个蛋白奶油与一个立场结束(干发泡)。
5.将1/3的蛋清奶油挖入面糊中,用橡皮刀沿盆边翻过来绕一圈,然后将搅拌均匀的面糊倒入剩下的蛋清奶油中,用橡皮刀从下往上翻。
6.将面糊倒入铺有烤纸的烤盘,用木板抹平。入烤箱前轻敲桌子几下敲出大气泡,放入预热到170的烤箱烘烤13-15分钟。到了用手拍打蛋糕的时候,感觉到沙沙的声音就烤好了。
7.从烤箱里放出来后,移到桌子上,撕掉旁边的烤纸,晾凉。完全冷却后,将蛋糕翻过来,撕下底部的烤纸,将撕好的烤纸垫在底部。在蛋糕卷开始的时候用刀切开3-4条没有切到底的线。
8.将适量的芋头馅均匀涂抹在蛋糕表面,将整个蛋糕卷起来,将蛋糕口朝下放入塑料袋中,放入冰箱冷藏2-3小时。定型后,取出切片。
9.定型后取出切片。
数字一(one)
2
来源:上海晨 心 育儿嫂公司 iyuersao.com
© 版权声明:转载请附上网站链接! 找育儿嫂 电话📞18964393369
想放心省时,选晨心家政☎️24H咨询电话:400 850 8595