原料:面粉200克,洋葱1个,鸡蛋50克,青菜少许。
做法:
1.先将白萝卜洗净,切成细丝,放入锅中炸熟。加入水、盐,等水烧开。
2.将面粉放入碗中,加入少许冷水,将面粉揉成小疙瘩。水烧开后,将疙瘩放入锅中,用勺子搅拌。等疙瘩熟了,把切好的菜和紫菜放入锅中,再加入适量的盐和鸡精。
原料:大白菜、玉米粉。
做法:
1.将白菜洗净,用清水焯一下,捞出,用刀切成片。
2.将50克玉米粉用温水搅拌成浆,加入切碎的大白菜
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