甜椒双彩牛肉面的制作方法:
配料:黄椒,红辣椒,牛肉末,紫洋葱,意大利面。
材料:橄榄油鸡汤1。红黄椒和紫洋葱洗净,切丝,切碎备用。
2.锅预热,倒入橄榄油,爆香紫洋葱。
3.然后加入红黄椒,炒至变软。
4.加入鸡汤,煮沸,加入牛肉末,炖5分钟。
5.另起一锅,煮明星意面。
6.4快熟的时候,加入煮好的星星意大利面。
7.一碗美味的双色甜椒牛肉面烤好了。
甜椒双彩牛肉面的营养价值:
1.甜椒是一种非常适合生吃的蔬菜。它富含维生素C和B以及作为强抗氧化剂的胡萝卜素,可抗白内障、心脏病和癌症。柿子椒越红越有营养,维生素C含量也远胜于其他柑橘类水果,更适合生吃。甜椒还能解热、镇痛、防癌、增进食欲、促进消化、降血脂、减肥。
2.牛肉含有丰富的肌氨酸,对肌肉生长和力量增强特别有效。牛肉中含有维生素B6,可以增强免疫力,促进蛋白质的代谢和合成,从而有助于身体在激烈训练后的恢复。牛肉中脂肪含量很低,但富含共轭亚油酸。潜在的抗氧化剂可以有效抵抗举重等运动造成的组织损伤。此外,亚油酸还可以作为抗氧化剂来保持肌肉质量。
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