食材:小米80g。
调料:红糖10g。
练习:
1.将小米洗干净,放入锅中加水。大火煮开后,转小火煮至粥粘稠。
2.食用时加入适量红糖,搅拌均匀,煮沸,装碗食用。
营养小提示:
小米粥是产后妈妈的补血食谱。小米营养丰富,含有比大米更多的蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、维生素B2等微量元素。红糖含铁量高,适合失血较多的产妇
,尤其是剖腹产后的头几天。
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