材料有薏米、赤小豆,首先将准备好的材料泡上几个小时,然后放入锅中用足量的水烧开。
让薏米和红小豆在锅里煨半个小时,然后开大火,煮开再煨半个小时,红小豆粥就熟了。
此粥利水消肿,健脾胃。
取粳米100克,淘净,粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水。
转武火烧开水,然后转文火煮至被侵蚀,然后加入一些盐和姜粒,搅拌均匀。
长期食用可有利尿、温补、健脾、祛湿的功效。
取适量冬瓜、香菜、葱段、酱油、高汤(或清水)、盐、糖。
做法:
1.冬瓜洗净,去皮,切成小块;冬瓜切的不要太大,两块麻将牌大小就行,否则不容易煮,俗称“浪费火”。
2.锅热后,倒比平时多一点的油,放入葱段;冬瓜先上油味道会更好。考虑到健康因素,多放一点油,冬瓜表面涂油。
3.放入冬瓜翻炒至表面沾满油。翻炒两分钟。
4.添加股票。如果没有原汤,加清水不加料。同时加入浓汤宝,放二至三勺酱油和半勺糖,煮至冬瓜变软,约需15分钟;根据冬瓜块大小。
5.冬瓜变透明时,放点盐调味,撒点香菜,关火煮晨 心💯家 政 上海 高端家政 领导者 4008-508-595,既可煲汤,又可炒菜。
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