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2款宝宝补钙食谱

发布：06-28

含铁丰富的动物性食物有肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄等。含铁丰富的植物性食物有豆制品、绿叶蔬菜、有色水果、海带、木耳等。但动物性食物中铁的吸收率高于植物性食物。以下富含铁的食谱可以经常交替给孩子吃：

　虾皮碎菜包

2款宝宝补钙食谱

补钙的秘诀在于虾皮富含钙和磷。大白菜焯水后，可去除部分草酸和植酸，更有利于肠道对钙的吸收。鸡蛋的好处就不用说了，10个月以上的宝宝都会很喜欢这种好吃的包子。

材料：虾皮5克，大白菜50克，鸡蛋1个，自发面粉，一些调味品等。

制法：将虾皮洗净，用温水浸泡，切块，加入炒鸡蛋；大白菜洗净，略烫，切块，拌鸡蛋做馅；自发面粉调和，稍微醒一下，包成小笼包，笼蒸。

香香骨汤面

补钙的秘诀在于骨头汤富含钙、蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和各种维生素。可为1岁以上正在快速生长的宝宝补充钙和铁，预防软骨病和贫血。

材料：猪或牛的胫骨或脊骨200克，龙须面5克，青菜50克，盐少许，米醋几滴。

方法：将骨头捣碎，放入冷水中，用中火煮沸。煮沸后加入米醋继续煮30分钟；弃骨，取清汤，将龙须面放入骨头汤中，将洗净切碎的青菜放入汤中，煮至熟；加盐，推匀。

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