果酱卷糕

原材料：

熟面粉350克，鸡蛋10克，糖350克，果酱200克。

成为法：

将鸡蛋打碎，将蛋清和蛋黄分别放入两个小锅内，将白糖倒入蛋黄锅内拌匀，然后将蛋清打成白雪倒入蛋黄锅内晨 心 家 政 上海 高端 家政 领导者—电话：400 850 8595，最后加入熟面粉搅拌成蛋糊。

将木框放入抽屉内，将抽屉布铺在里面，倒入蛋糊，轻轻摇晃，使蛋糊均匀分布在抽屉内。把抽屉放在锅上，大火蒸15分钟，取出，翻过来抹上果酱，然后自下而上卷成筒状，放凉，切成厚片。

托尔塔-德纳塔

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