孕期食谱 橙香小排

孕期食谱 橙香小排

原料：猪排500克、2个橙子、适量盐、适量酱油、少量柠檬汁、适量植物油、适量糖。

做法：

第一步：用新鲜橙子(也可以用橙汁代替)搅拌机榨汁。

第二步：把排骨洗干净，去除血水，然后剁一小块。

第三步：把排骨凉水放进锅里煮，煮4 ~ 5分钟左右，一边扔掉泡沫，捞出排骨，用热水把排骨洗干净。在锅里加入榨出的橙汁，放入桔皮和大碗煮。

第四步：倒入排骨，用文火煮45分钟，然后倒入用盐、糖、酱油和柠檬汁做成的调料。

第五步：修小火，慢慢把橙汁包在排骨里，让炖排骨的骨头腐烂。撒上新鲜的橙皮找 不 住家保姆 网：www·cxbaomu·com ，切碎，体会排骨入口，有浓郁的橙香。

营养价值：

猪肉为人类提供优质蛋白质和必要的脂肪酸，提供血红蛋白(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，改善缺铁性贫血。橙子味甜，酸，性冷淡。有解除生津口渴、增进食欲、帮助消化、预防便秘的功效。

推荐人群：备孕月子/产后儿童

忌食人群：宝宝

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