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偏怯弱质儿童的食疗药膳调理

发布：11-16

“偏怯弱”是儿童体质虚弱中以胆怯为特征的一种状态。它属于儿童亚健康，的八个州之一，并且有逐年增加的趋势。往往是先天禀赋不足、后天护理缺失、疾病影响等原因造成的，如先天胆小、先天不足、孕妈妈胆小，或早产孩子。再比如后天原因。由于后天失去护理，相关疾病的影响等原因，脾胃运化功能受损，气血生成不足，导致心气气血不足或胆气虚弱；还有环境问题，因为孩子长大了，生活环境惊吓，或者父母教育孩子的方式不合适。这些都是孩子软弱和亚健康的常见原因

偏怯弱质儿童的食疗药膳调理

气质弱的孩子常见的表现：内向、胆小谨慎、缺乏自信、胆小易受惊、睡梦中哭闹、梦中易受惊、敏感多疑、胆小优柔寡断、周泛青鼻。可见舌淡苔白，指纹青紫，脉象细薄。

针对气质虚弱的孩子调理的原则：滋益一心，壮胆气，即通过健脾胃，益气养血，可以达到调和心脏气血，壮胆气，提高孩子适应能力的目的。下面介绍针对部分怯场、虚弱的亚健康儿童的食疗和药膳调理方法：

饮食调摄

适宜食物：甘，性平微凉 www.ch℮nxin99.com，能补益气血，饮食微温，重在壮胆，或饮食微凉，重在宁心。可根据需要适量添加一些能补益气血的动物性食物，如红枣、核桃、桂圆、桑椹、茯苓、莲子、酸枣仁、百合，玉竹、小麦、乳制品、鸡蛋等。

禁忌食物：不吃苦寒、挫伤勇气的食物，如西瓜、苦瓜、绿豆、冷饮等。或辛辣、温助阳，易引起阳亢的食物，如辣椒、韭菜、生葱、油炸食品等。

药膳调理

甘麦大枣粥

【原料】甘草10克，小麦50克，大枣5枚。

【制法和用法】加入甘草，煎取药汁备用。将小麦和大枣去杂，洗净，一起放入锅中，加入适量的水，用文火煮至小麦成熟，加入甘草药汁，然后煮沸。在温热分次空腹吃饭。

【适用人群】能补益气血，宁心安神。适用于治疗部分胆小的亚健康儿童因心虚胆怯而引起的敏感多疑、恍惚、睡梦中啼哭、梦里易惊、夜不安等不适。

【方子诠解】本方源于医圣张仲景，《书明号123》中的甘麦大枣汤。甘草是中国的首选，甘可以缓解尿急和急躁的症状。辅以小麦，在甘味微寒，养心养阴，宁心安神。甘性温，既能养心安神，又能滋养脾胃，补益气血。三味合用，具有缓解甘急性病、补益气血、养心健脾、宁心安神、标本兼治的功效，适用于治疗部分怯场、体弱敏感、易受惊、夜寐不安等不适的小儿。

山药桂圆粥

【食材】生山药50克，桂圆10克，荔枝肉2个，粳米30克，糖适量。

【方法及用法】将山药切碎，与桂圆肉、荔枝肉、粳米一起放入锅中，加水适量，煮粥，制成粥，根据需要加入白糖调味。在温热分次空腹吃饭。

【适用人群】养心养性

【方剂诠解】桂圆，药食两用，是方剂的主要成分。它的味道是甘和温暖，它可以滋养心脾，提高宁神智力，温阳强胆囊。比较适合心脾血虚引起的失眠、健忘、惊悸、焦虑，心胆两虚引起的怯懦、不自信。古人称之为“智果”。甘的酸平山药通过补气养阴填精改善心脾两虚，甘性温的荔枝通过养心养血安神、补脑温阳通脉恢复心胆气虚。所有材料的组合具有养心、健脾养血、温阳强胆的保健价值。因此适用于怯懦、不自信或多梦、失眠等不适的调节。气血不足，胆汁虚弱所致。

百合糯米粥

【食材】百合30g(或干百合粉)20g，糯米50g，冰糖适量。

【方法及用法】将百合，去皮洗净，切碎(或干百合粉)，与洗净的糯米一起放入砂锅中，加入适量清水，煮至米烂汤稠，加入冰糖。在温热分次空腹吃饭。

【适用人群】能宁心安神，清燥安神。适用于部分怯场、乏力的亚健康小儿因心阴虚而引起的敏感、易惊、心烦、不安等不适的治疗。还可用于治疗发热后期肺胃热盛所致的干咳、痰中带血或大小便不通。

[处方诠解]百合为主药，其甘微凉润泽，入心肺经。具有养心安神、润肺清燥、止咳清热、润肠通便的功效，也是治疗心阴不足、失眠烦躁、肺燥肺热、咳喘、大小便不通的药食同源之品。适用于各种慢性虚证、心悸、发热心烦等症的糯米。以及具有甘，的微凉味道的冰糖，其可滋养心肺、宁心清燥、安神定志。故适用于亚健康体弱多病的敏感易受惊儿童的调节，以及发热后期因余热不清引起的干咳、便秘的调节和治疗。

祝新枣仁堂

【原料】猪心半颗，茯苓10克，酸枣仁10克，远志3克。

【方法及用法】将猪心剖开，洗净，放入砂锅中，再将洗净破碎的酸枣仁、洗净的茯苓、远志放入锅中，加入适量清水，先用武火煮沸，去浮沫，再用文火煨至猪心熟透。只吃猪心和汤，用少许盐调味。

【适用人群】养血养心，宁神会下决心。适用于治疗亚健康儿童因心力衰竭引起的步履蹒跚、优柔寡断、心悸失眠、记忆力差、注意力不集中等症状。

【药方诠解】方中猪心味咸，性平于甘，能补脏养心，补虚养心，强心安神。这是一种很好的食疗方法，用于治疗心血不足和精神障碍。酸枣仁甘，酸，性平，养心养阴，益肝血，宁心安神。它是一种治疗心肝血虚引起的失眠、心悸的药食两用产品。沈复比茯苓更善于宁心安神，擅长治疗心悸、失眠等精神疾病。远志有宁心安神的作用，还能开思维。尤其是s

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