坐月子 期间产妇的早餐应该吃一些有营养而且容易消化的食物,比如鸡蛋羹、汤类、面条类、粥类等,都含有非常丰富的营养,而且可以很好的刺激食欲和促进产妇乳汁的分泌,对于产后身体的健康恢复有很多的好处。
1.月子早餐食谱推荐
食谱1——地瓜小米粥
材料:小米少许,地瓜适量,红搪适量。
做法:
地瓜洗干净去掉皮切成小块,与小米一起放到锅中,加入适量的水,然后用温火慢慢熬成粥,吃得时候放上适量的红糖即可。
食谱2——米酒蒸鸡蛋
材料:米酒一斤,糖桂花少许,鸡蛋1个,白糖适量。
做法:
将米酒倒入碗中,然后在里面打入鸡蛋,上锅蒸半个小时左右取出,添加上适量桂花与白糖就可以吃了。
食谱3——熟地牛骨汤
材料:熟地适量,牛骨一斤,精盐与葱适量。
做法:
牛骨与熟地加水煲成汤,汤盛出放于碗中,加入盐与葱调味即可食用。
食谱4——菠菜猪肝汤
材料:猪肝适量,菠菜少许,精盐、花椒末与味精适量,清汤适量家政(晨·心)服务电话:𝟰𝟬𝟬 𝟴𝟱𝟬𝟴 𝟱𝟵𝟱,香油一点。
做法:
1)猪肝切成薄薄的片,菠菜也切一下,大概切成两厘米长
2)锅中放入清汤,将其烧开之后放入菠菜、猪肝,将调味料也一起放入,等到汤开锅时将浮沫撇净,出锅淋上少许香油,就可以吃了。
2.月子饮食原则
1)增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入。
2)适当增饮奶类、多喝汤水。
3)产褥期食物多样、不过量。
4)忌烟酒,避免喝浓茶和咖啡。
5)科学活动和锻炼,保持健康体重。
6)注意饮食干稀搭配,荤素搭配,避免偏食,清淡适宜,易于消化。
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