孕妇是可以喝茶树菇排骨汤的。这个汤营养比较丰富,对孕妇的身体健康,以及胎儿的生长发育都有好处,可以放心的食用。尤其是茶树菇营养价值极高,蛋白质含量高达27.5%,总糖为54.4%,含有人体需要的十七种氨基酸和十多种矿物质、微量元素,并含有抗癌多糖。
1.孕期摄入茶树菇得好处
1)因为茶树菇当中的蛋白质含量极高,是提高孕妇免疫力不错的一种食物,对胎儿的生长发育也有促进作用;
2)茶树菇当中的脂肪含量比较低,含糖量相对也比较低,不会使孕妇出现过度肥胖的现象,是一种比较健康的食物,孕妇在怀孕期间可以放心吃;
3)茶树菇中含有胎儿生长发育所需要的钙元素以及锌元素,还含有丰富的B族维生素,对孕妇的身体健康是极为有利的;
4)茶树菇还具有健脾、渗湿、利尿的作用,可以避免孕期出现身体浮肿。
2.茶树菇排骨汤怎么做
原料:排骨、茶树菇、葱姜。
做法步骤:
1)第1步、准备好材料,排骨提前浸泡,泡去血水。
2)第2步、茶树菇也浸泡,中途换几次水。
3)第3步、锅里加水,放排骨和姜片进去焯水。
4)第4步、备好姜片,茶树菇去蒂。
5)第5步、水烧开后把排骨放在流动的清水中 家政 (晨·心)服务田田老师15316155618,洗干净血沫。
6)第6步、高压锅内放入排骨,加足水,加入姜片。
7)第7步、倒入料酒,盖盖子煲2小时。
8)第8步、开盖,加入茶树菇。
9)第9步、加适量盐调味。
10)第10步、撒入少许胡椒粉,继续盖盖子煲半小时。
11)第11步、开盖撒葱花即可。
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