孕妇可以喝乌鸡汤吗早期

孕妇可以适当的喝一些乌鸡汤，但是不能喝太多，容易致使胎儿肥胖，增加生产的难度。另外，容易使得体内营养过剩，于自身也不利。对于在怀孕期间有轻微贫血症状的或者是体质比较虚弱的妇女，是可以适量喝一些的，不仅能给孕妇补血，为生产做准备；还有美容养颜，强健身体的功效。并且乌鸡中含有的叶酸，对胎儿的发育也有好处。

1.孕期炖乌鸡汤的要注意什么

1）注意不要在炖煮的乌鸡汤中加入大补的药材，应该根据医生的建议酌情食用。如果在乌鸡汤中加入大量的枸杞，有可能引起胎动频繁

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，严重者易导致流产。

2）孕妇如果需要喝乌鸡汤，最好是喝清炖乌鸡汤了。这样也最有利于吸收乌鸡的营养，也不用担心会与其他食物相冲。

2.食用乌鸡的营养价值

1）乌鸡是补虚弱、养身体的佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、强筋壮骨等等。

2）乌鸡对防治骨骼疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症有明显的改善作用。

3）乌鸡内含有DHA和锌，对儿童大脑生长发育及智力有很好的提高。

4）乌鸡中含有丰富的蛋白质、氨基酸等微量元素，能为机体提供充足的营养成分，促进新陈代谢。

3.孕期营养食谱——乌鸡山药汤

食材：乌鸡1只、山药200g、枸杞、大枣、葱、姜各适量。

做法：

1）乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块，用清水泡着，以免变色。枸杞洗净备用，葱切段，姜切片。

2）砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。

3）放入枸杞、大枣、葱、姜。

4）转文火煲2个小时。

5）后加入山药，适量盐调味即可。

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