当前位置：上海保姆 > 知识课堂 > 酱烧茄子排骨

酱烧茄子排骨

发布：10-28

合适的年龄

3-6岁

功效

增加/刺激食欲

健脾

厚肠

佐料

肋骨400克

茄子300克

调味品

一勺炸鸡酱

清水杯

生产步骤

1.配料：排骨和

茄子。

2.排骨洗净✨知名国际家政找保姆热线：130 6262 1097，放在盘子里，淋上适量的鸡汁加酱油腌制2小时左右。

3.将腌制好的排骨沥干，放入砂锅中，倒入适量的清水

4.倒入适量鸡汁加酱油，盖上锅盖，大火烧开，转文火煮15分钟。

5.茄子洗净，切段。

6.把它放在砂锅里。

7.盖上锅盖，大火烧开，转文火煮10分钟。

8.揭开盖子，关火，端上桌。

技巧

茄子中维生素P的含量很高，每100g中就有维生素P750。能增强人体细胞间的粘附力，增强毛细血管的弹性，降低脆性和通透性，防止微血管破裂出血。

想放心省时,选晨心家政☎️24H咨询电话：400 850 8595

推荐阅读：

儿童营养食谱之酱烧橙汁排骨