香菇山药

材料：山药300克、胡萝卜100克、香菇(鲜)50克、葱5克。

调料：油20g，盐2g，酱油3g，鸡精2g，胡椒粉1g。

做法：

1.胡萝卜和山药洗净，去皮切片。

2.香菇洗净，切成薄片，用淡盐水浸泡晨 心 家 政 上海 高端 家政 领导者—电话：400 850 8595，以免发黑变色；大葱洗净，切段。

3.锅内热少许植物油，下韭菜炒香，下山药、香菇、胡萝卜炒香，倒入少许酱油调味，加水少许，中火煨10分钟。

4.山药变嫩时，加盐、鸡精、胡椒粉调味，装盘食用。

营养小贴士：

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收。是药食两用食品。香菇是一种高蛋白低脂肪的食用菌，富含钙、磷、铁、钾等微量元素和营养成分。

想放心省时,选晨心家政☎️24H咨询电话：400 850 8595

推荐阅读：

孕期食谱 香菇山药羹

孕期缓解疲劳食谱 山药香菇鸡

山药香菇鸡可缓解孕期疲劳

缓解孕期疲劳食谱 山药香菇鸡

怀孕第4周推荐菜谱：山药香菇鸡

缓解孕妇的疲劳：山药香菇鸡

一岁半宝宝食谱：香菇炒山药

缓解孕妇疲劳：山药慢香菇鸡